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灣仔 - 忠記粥品
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灣仔 - 忠記粥品
由
AboutFood
於 2013-05-21 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 1012
分類：餐廳 ；地區：灣仔
有時都會很懷念小時候食的有味粥品，但現時很多粥品店賣的粥品都不一樣，很多都做得不太好，做得較好的又是以生滾粥為主。這裡的粥品，就跟昔日的有味粥口味完全一樣，價錢不算貴之餘亦做得相當好味出色﹐即炸的油炸鬼亦很出色，蘿蔔糕及其它炒麵等都算好食，腸粉幾一般般，唯炸兩用了放久又淋了的油炸鬼來做，真真難食，不食也罷，不明白為何不用炸好不久的油炸鬼來做。
最愛是最傳統的艇仔粥及牛肉粥，很多碎牛呢，加裡有味粉的胡椒粉，正。
這裡是做得較好的粥品店之一，只是不明白為何早上很多時都會有很多國內人幫襯。
感謝 All About Foods 提供以上資料
個人日誌: http://hkgfoods.blogspot.hk/
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