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  • 果欄 - 榴槤D21

    作者:AboutFood      發表日期:2013-03-30

    這種D21不知是不是新品,反正算平,相當多肉,肉較深黃色,但核有大有少,味道相當不錯,香甜得來似乎沒有金枕頭般濃味,不過只是第一次食不能太作準。在果欄$10磅即...
  • 攻略涉及好去處 :  油麻地果欄

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  • 美心拾圓一份的蛋糕

    作者:AboutFood      發表日期:2013-03-29

    早幾天經幾過美心西餅店見在賣一些推廣的產品,第一日見到十圓兩包(每包兩個)的蛋糕仔,及十圓兩個的日式燒餅,再過了兩日經過就見到十圓三個的雪芳蛋糕,也不知推廣的幾...
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  • 中環 - 牛記茶室

    作者:AboutFood      發表日期:2013-03-28

    碰巧這天報紙爆出了這間老牌茶餐廳成了瘋狂加租的最新受害者,將在4月中結業。午飯時經過,生果的記者剛到開晒機準備採訪,我這些鄉下仔由於怕給攝影機攝走了魂魄(講笑)...
  • 攻略涉及好去處 :  (已搬遷)牛記茶室 Ngau Kee Food Cafe

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  • 大埔 - 澳門鳳城手信

    作者:AboutFood      發表日期:2013-03-26

    在大埔見到有間店寫著澳門鳳城手信,買的東西不多不知是否新店,老闆用竹簍裡裝著盲公餅在買,還很大方的給路過的人每人一個試食,很有多年前在澳門賣手信的風味,只可惜現...
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  • 沙葛炒魚鬆

    作者:AboutFood      發表日期:2013-03-25

    又自己做做餸。沙葛去皮切片。4兩鯪魚肉加已浸軟冬菇及蝦米、薑蓉、胡椒粉搞勻,浸冬菇及蝦米的水加粟米粉開溶後加入搞勻,再加入芫茜及蔥花再搞勻。 魚肉放鑊壓平兩面煎...
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  • 太子 - 金鳳軒

    作者:AboutFood      發表日期:2013-03-22

    一間開了不太久的點心專門店,位置剛好就在老牌餐廳金鳳旁邊,見老闆們在門口貼了些自己在翠享邨拍的照片,話晒那都是一間非常有名的酒家,當然又要去試試。 其實這店共去...
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  • 馬鞍山 - 海王漁港

    作者:AboutFood      發表日期:2013-03-20

    曾幾何時很喜歡到新港城這間海港酒樓吃燒鵝,但後來分店開多了,這分店的燒鵝水準下降了後就很少到這裡晚飯。還好當時(只)這分店有極好吃之黑椒牛仔骨,還不時會在這裡飲...
  • 攻略涉及好去處 :  海王漁港 (馬鞍山分店)

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  • 自製意大利麵

    作者:AboutFood      發表日期:2013-03-19

    之前講過做麵其實不是這麼難,衰幾次就必定能成功。初學做不成,往往原因離不開搓麵團時落水太多,切麵時全沾在一起,所以記得要少水,剛能成麵團再多一點點水便可以。這次...
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  • 旺角 - 老點

    作者:AboutFood      發表日期:2013-03-15

    應該又是開了不多久的點心專門店,又看看如可? 點心只能說是"都可以",在這類點心專門店中水準不是特別出色,招牌的竹筒飯亦沒什驚喜,和一般盅仔飯沒多兩樣。照片中的...
  • 攻略涉及好去處 :  老點點心竹筒飯

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  • 馬鞍山 - 東城酒家

    作者:AboutFood      發表日期:2013-03-14

    這間是在耀安邨新開的酒家,看看它的任飲任食火鍋怎樣吧。汽水及醬料都算多選擇,大部份非鮮肉類的火鍋配料都是放在外面任拿。比較特別的是茶市賣剩的煎煮檔口的東西也有很...
  • 攻略涉及好去處 :  東城酒家 (馬鞍山店)

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