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大埔 - 亞婆豆腐花

由 AboutFood 於 2013-04-29 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 860

分類：甜品

是次消費：每人平均約HK$ 7.00

這家豆花店應該是相當出名了，記得幾年前還是5蚊碗時，行過見咁平點都要買碗吃，到現在7蚊其實是有點貴，真想吃才會吃，何解?店仔細細得旁邊一行枱仔可以坐，還只可以坐三個人咁大把，所以大部份人都要拿著企起街食，好像幫襯走鬼街邊檔一樣。

講返豆花，真的很滑，唯豆味欠奉，感覺就是食緊一碗很滑而有點似豆花的東西，無它，豆多很難整得滑，這也是很多所謂做得出色的豆花店的通病。這裡的絕招反而應是薑汁糖水，加裡黃糖才成一絕。亞婆還經常在店幫手的，真真勤力。 photo AhPoBeanCurdCustard-01.jpg photo AhPoBeanCurdCustard-02.jpg photo AhPoBeanCurdCustard-03.jpg


感謝 All About Foods 提供以上資料
個人日誌: http://hkgfoods.blogspot.hk/

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    是次消費：每人平均約HK$ 7.00
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