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海運 - Pizza Express

AboutFood 於 2012-12-03 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 440

分類:餐廳
Pizza Express 在香港開業很久,不過其實這才是我第一次幫襯。這次去的是海運分店,去到時人不算多,仍可坐近落地玻璃,維港夜景仍然無敵。由於不是太肚餓,所以只叫了個新口味-卡拉布雷薄餅,約等了十多分鐘便有得食。

薄餅上的火箭菜和我想像中的有點分別,可能是不同品種吧,這裡的葉比較大,亦沒帶苦味,反而薄餅餅底有半邊是焗燶了,有燶苦味。薄餅送來時即食是可以,但不知是否火前菜用了太多橄欖油來撈,不用5分鐘薄餅中間已淋到出油,照片拍得不大好,底板上的油其實是很多,結果是中間變了油浸薄餅,雖不致於難食,但已有明顯影響。
 

不出改面吃吃不知原來自己做的薄餅更好食,唯這裡的服務不錯,且單單維港夜景已值一百幾十塊,和友人拍拖在這進餐確實不錯,不過單是食物方面就未必是首選了。

感謝 All About Foods 提供以上資料
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