銅鑼灣 - 南小館

由 AboutFood 於 2012-11-30 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 416

分類：餐廳；地區：銅鑼灣

希慎廣場內很多食店價錢都頗高級，其中的南小館價錢是較貼近同區一般食店的，且又看看如何。

食店是以較新派的裝修作招來，可能很多大眾市民如我一樣看到門面己經掉頭走，連餐牌也不會拿來看，但其實價錢屬可以接受的水平。
這裡的喬麥茶很香很好喝，$6茶錢這次值。
點了既簡單卻又難做得好的蟹粉小籠包及排骨擔擔麵，兩樣都不是這店的招牌菜(即自稱做得最好的菜)。排骨(豬扒)和自已預期的有些分別，雖算炸得香脆，但食味無什特別，擔擔麵亦和預期有點分別，有點麻但湯就不是很濃味。
小籠包饀料不見有明顯的蟹粉，不過蟹味是足夠的，皮薄，只是肉汁再多一點更好，陳醋中沒薑絲，不能去去蟹的寒涼，有點兒遺憾。整體水準雖不是最好，但已收貨。
兩樣食物本可能是做得不錯，只是口味沒太過本地化所以總有種差了點的感覺。

感謝 All About Foods 提供以上資料
個人日誌: http://hkgfoods.blogspot.hk/

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攻略日期：N/A

攻略地點：銅鑼灣
攻略時間：1小時內

是次消費：N/A

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