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寶蓮素食

由 AboutFood 於 2012-10-17 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 895

分類：餐廳 ；地區：荃灣
自助餐可能各位食得多，素食自助餐又如何?這間位於荃灣的食肆已幫襯了好多年，雖然可能好幾個月才會來一次，但真係可以話看著它在轉變，在物價高漲的今天居然沒有瘋狂加價，都算是有良心了。

食物方面，一般般啦。多年前還未有後舖時是做得是很不錯，服務也好，但後來就差了很多，最近食物又算好返點，不過服務質素就無太大起色，很一般般啦。無它，老一輩服務員退休了，以前你座底可以叫服務員"發板"，由他隨意寫些他認為今期做得好食的東西，但如果今天這樣做，你只會得到"一臉子的屁"，還是自已點好了。

 素菜方面(應叫齋菜較合適)，雖然外面齋菜款式改變了很多，亦精緻了很多，但這裡就十年如一，外貌上仍然是幾十年前齋菜的樣子。齋滷味方面，最大問題是麵筋沒有完全榨乾水才撈汁，中間有水所以淡口了點及有生水感。中式糕點和食物一樣都是一般般啦，以前如果有剛做好或炸好的點心服務員有時會主動問你要不要的，始終他們知道那樣好味，且剛"出籠"又是最好食的。

總結就是一般般啦，跟普通齋菜館分別不大，但加上午市價錢，便成無敵，以這個價錢理應吃不到這樣質素的食物，還能投訴什麼呢?注意除酥皮類點心外其餘門面展示的點心都可點，加一服務，齋期不供應自選餐。


感謝 All About Foods 提供以上資料
個人日誌: http://hkgfoods.blogspot.hk/

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  • 攻略日期：N/A
    攻略地點：荃灣
  • 攻略時間：1-3小時
    是次消費：N/A
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