富臨漁港

由 AboutFood 於 2012-09-26 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 391

分類：餐廳；地區：紅磡

還記得幾年前富臨漁港的山東街店是我飲茶的首選，當時的釀茄子是必食的，全因有用蝦膠來釀，而兩個拳個大小的炸煎堆又是另一力作。但可能成本關係，用料越來越慳皮，點心越來越差之後都以經很少去，這次再去，感覺...更差...更差，價錢一般但以淪為一般街坊酒樓貨色，見到別人叫的炸煎堆更是不堪入目。

鵝瀨雖平，但得三塊皮加一層3-4mm薄薄的肉在骨頭上，不敢想像一隻鵝能做多少碗。
單看這個香麻流沙包以能知水準如何，就如我當時的心情一樣。不要以為好多餡，看真點只是包內的皮給芝麻染黑了。
牛肉更加是縮水版
過去的經已過去，下次還是到別處再戰江湖吧。

感謝 All About Foods 提供以上資料
個人日誌: http://hkgfoods.blogspot.hk/

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：紅磡
攻略時間：1-3小時

是次消費：N/A

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