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石崗咖喱屋

由 AboutFood 於 2012-09-18 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 819

分類：餐廳 ；地區：元朗
這店在元朗是相當有名，可能沒什緣份，試過4、5次不是找不到就是休息或人多，這還是第一次光顧。  
之前只聽聞咖喱出名但不清楚有什麼好食，所以先看看套餐內容再跟餐牌比較一下，由於估計套餐價和散叫價格差不多一樣，可能只是多送個鮮果沙律吧，所以還是散叫。

 羊膝，看餐牌時不知也是鐵板上的，好食，但又沒有想像中精彩，跟來的兩個醬就不是"我杯茶"。  
再來乾燒牛肉咖喱，之前也試過其它地方的印度菜，都是多汁少肉，估唔到這裡有這麼多牛肉，味道好，不過牛肉淋點更好。  
由於不想叫兩個一樣的咖喱，所以選了印度香料雞。這是個驚喜，個汁超好吃，是這次點的所有食物中味道最好的，點其它食物如羊膝也好味。  
最後是烤麥餅及蒜茸烤餅，老實講，不好吃，烤餅不合格。  
差點出事吃不完，碟頭比想像中大，是點菜點得太太多了。這裡的咖喱好味，但感覺口味不傳統，香港化了一點，不過好味最緊要，我才懶理是否地道。

 這裡的食物有個小缺點，咖喱熱食才好味，冷了就一般般，由於含肉比較多，所以要吃完的時間亦較長，偏偏他們改用西式闊口碗子，咖喱冷得太快了。建議他們應用回傳統窄口碗，或用加厚磁器/先加熱磁碗等方法，必定能令食味再昇華。

感謝 All About Foods 提供以上資料
個人日誌: http://hkgfoods.blogspot.hk/
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  • 攻略日期：N/A
    攻略地點：元朗
  • 攻略時間：1小時內
    是次消費：N/A
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