觀塘 - 囍

早幾日陪人去了觀塘碼頭附近買廿蚊條繼碼牛仔褲(主要得24-26吋腰圍，無得試同尺碼唔太準每款都要再讀尺)。之後想平平地食野就決定去這裡食火鍋，貪佢平得來水準唔差。





 
60分鐘任食火鍋配料雖然唔算太多，但今時今日50蚊左右(未計加一)這個價都幾難起第二道搵到，同一般日式火鍋一樣有齊肉丸菜蔬等配料，肉丸品質算唔錯菜亦洗得夠乾淨，飲品就百士、生力Ice同紙包道地等，午市火鍋不供應雪糕及飯。



 
湯底選了椰子，都幾有椰子味，不過入面唔係次次都有椰子肉同椰子粒。

 
講返每人可選一碟的肉類，豬肉無乜特別，反而肥牛唔錯，不會太肥同多筋，而最好同最底食應該是雞因為真係講明有半隻雞，這個份量幾難起第二處搵到，不過入面其實無椰子，要椰子湯底點椰子湯就是了。雞相信是冰鮮唯處理得好只有很少雪味，不過略嫌斬得太細件比較多碎骨，熝菜時要小心碎骨。





 
整體水準幾好，同外面近百蚊位的比這裡或者還要好些。不過這裡的醬料開得比較稀，亦沒有莞茜供應確是少少遺憾。另外當日供應的豆卜有很大"油益"味，同待應講了估唔到佢地完全唔處理，相信是供應商的問題用的萬年油"益"了，雖然唔會食壞人，但話晒豆卜都係平價野，退返畀供應商就得何必自己冒險，必要時棄掉亦不會有太大損失，話晒招牌最緊要。"油益"味同雪味重的肉一樣，放少少入鍋內成煲野好快都係嗰陳味唔駛食。

感謝 All About Foods 提供以上資料

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