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最近身邊總有朋友去韓國CHECK IN，特別是楓葉景及街邊小吃，真的想即刻飛過去呢。
米媽也是剛和米爸快閃首爾3天啦，但是那邊的街邊炒年糕，真的很掛念呢。所以，唯有在家煮吧，這個可以做為PARTY 小食，邪惡宵夜，也可以是飯桌上既一道菜呢，煮個稀粥，好搭~~
米媽想說，非常容易!材料去超市買，幾樣材料，4個步驟，20-30分鐘內就有得吃，而且味道是一模一樣的呢!! 在冷冷天氣，食呢個愈食愈想食既炒年糕，真係好過癮~~~
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材料:
1.
韓式年糕條—1包(400克)
2.
韓式年糕醬—1包(100克)
3.
蕃茄—2個
4.
芫茜-1棵
5.
蔥-1棵
6.
紅蔥頭—1個
7.
蒜頭—4瓣
8.
油—1湯匙
9.
水—半碗
做法:
1.
紅蔥頭切片，蒜頭拍扁，芫茜及蔥切粒，蕃茄切小塊。
2.
水煮滾，放入年糕煮約3分鐘至軟便撈起。
3.
熱鑊下油，爆香紅蔥頭蒜頭，加入蕃茄略炒，倒入年糕醬，年糕小火炒勻。
4.
加入水，煮5分鐘至入味，上碟灑上芫茜蔥便完成。
絲房筆記:
1.
可以加入魚仔增添風味。
感謝 絲房菜 提供以上資料
絲房菜 的個人日誌: www.siciwonderwall.blogspot.hk/
