平時番工我唔多會食早餐，但放假的日子我一定會盡量早些少起身享受早餐，大家係咪覺得我好怪呢 ???
一般放假日子，我會九點鐘起床落街買早餐，但今日就自己整三文治，因為 ... 袁生今日有best friend結婚，要做兄弟幫下手，所以佢一早出左門口，我今日就可以好休閒享受一日自由自在，唔駛煮飯的日子
講開早餐，我永遠至愛吞拿魚三文治，買完材料後去超市買狗糧的時候，見到有大大個水仙芒，個水仙芒好似向我揮手咁 "我好甜架，買我番去喇"，見外表橙橙地真係好似好甜咁，突然想到如果將芒果同吞拿魚一齊夾係三文治入面，唔知味道可唔可以夾得到呢 ???
一於買一個番去試下先，平時我好少會去超市買生果，始終覺得一定冇街市咁靚，但呢個水仙芒真係好掂，我一路切一路偷食，真係好鬼死甜，又多汁，之前總覺得芒果三文治配雞絲會夾D，但原來同吞拿魚都幾夾，酸酸甜甜咁，當早餐食好開胃 !
芒果吞拿魚麥包三文治
材料 : 油
浸吞拿魚<1罐>，洋蔥(切碎)<少許>，西芹(切碎)<少許>，沙律醬<適量>，麥方包<2片>，西生菜<適量>，水仙芒<1個>
做法 :
首先將吞拿魚隔去水份備用，洋蔥切碎
，西芹切碎後與吞拿魚，沙律醬拌勻，水仙芒去皮去核切兩大片
，西生菜洗淨備用，逐一將材料放在麥包上
，西生菜 >>
吞拿魚餡料 >> 西生菜 >>
厚芒果肉，最後將另一片麥包放上
，斜切成三角形即可
感謝 袁太廚房 提供以上資料
個人日誌: http://elanie-kitchen.blogspot.hk/
