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  • 袁太廚房
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第6424名
  • 梅菜粟米煎肉餅

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-08-28

    肉餅呢樣家常菜一向係我同袁生的至愛,無論土魷蒸,鹹魚蒸,鹹蛋蒸...都一樣無任歡迎,今次就到梅菜肉餅出埸,記得以前媽媽每當整梅菜肉餅都會再另外加冬菇,味道真係好...
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  • 芒果吞拿魚麥包三文治

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-08-26

    平時番工我唔多會食早餐,但放假的日子我一定會盡量早些少起身享受早餐,大家係咪覺得我好怪呢???一般放假日子,我會九點鐘起床落街買早餐,但今日就自己整三文治,因為...
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  • 魚肉釀雞脾菇

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-08-22

    最近愛上了雞脾菇,無論炒,煮湯或用來做火鍋都喜愛,但今次我會用魚肉釀,通常只會做魚肉釀豆腐,魚肉釀豆卜等等...但轉做菇菇的話,我相信味道都應該幾特別,其實簡簡...
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  • 涼瓜菜脯煎蛋

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-08-19

    "涼瓜"-有人愛,亦有人不愛,唔知大家屬於邊種呢???而袁太就企係愛呢邊,袁生當然係同我攪對抗,企係不愛個邊,其實大部份人唔喜愛食涼瓜的原因都係怕苦姐,只要行出...
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  • 自家製茄汁豆

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-08-19

    唔知大家兒時喜唔喜愛食茄汁豆呢???仲記得以前細路的時候,媽咪多數會買"是蜜味"茄汁豆回來加餸,簡簡單單蒸熱佢都可以送到幾碗飯,自從唔知幾多年前喜愛入廚房之後,...
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  • 酥炸鯪魚球

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-08-18

    上次同袁生去飲茶茶的時候,袁生指定要叫蜆介鯪魚球,其實我比較喜愛時菜鯪魚球多D,不過炸既會香口好多,何況袁生指定要食,冇辦法喇,其實一碟得個幾舊,心想自己整一定...
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  • 獨愛 - 簡單免蒸版

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-08-17

    香蕉糕係我由細到大的至愛,但每次往往都只會出街買,其實一直想知自己整香蕉糕會否好因難呢???係偶然情況下發現原來屋企的其中一本烹飪書有香蕉糕的食譜,再加上廚房有...
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  • 薑汁豬頸肉黃薑炒飯

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-08-16

    前日剩左冷飯放係雪櫃,所以今晚就簡簡單單整左炒飯做晚餐,炒飯呢樣野可以話好簡單,亦都可以話好複雜,炒得濕唔好食,最好炒得乾身少少,我就最喜愛,由細到大每當食炒飯...
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  • 雜錦串燒

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-08-14

    3號,8號,再轉3號,唔知大家今次有冇再俾天文台玩到氹氹轉呢???當今朝七點幾起身的時候,用手機上網睇下最新風暴消息先,其實最主要都係想知道8號係咪仍然生效,知...
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  • 照燒雞扒豬骨湯底拉麵

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-08-12

    平日放工想煮飯的時候,一般都只會煮普通或簡單的家常菜,因始終時間有限,所以如果想煮比較長時間的食物,當然要留番放假的日子先可以實行,而放假的是日晚餐係"豬骨湯底...
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袁太廚房
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