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  • 袁太廚房
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  • 黃金糕

    作者:袁太廚房      發表日期:2012-01-27

    大家記唔記得袁太之前post話買左盒黃金糕粉,終於係大年初一晚同袁生一齊整,不過唔整唔知,原來整的時間都幾長架,我地由夜晚12點幾開始整,唔知點解整整下整到凌晨...
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  • 煎蓮藕餅

    作者:袁太廚房      發表日期:2012-01-25

    呢個煎藕餅其實一直都想整,不過又懶得將蓮藕刨絲,所以一直都冇整過,自從之前睇月兒blog的時候,見到月兒整藕餅,覺得其實整藕餅都唔係好麻煩姐,所有袁太就決定整,...
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  • 炸芋蝦

    作者:袁太廚房      發表日期:2012-01-25

    袁太以前根本唔知有芋蝦呢樣賀年食品,係無意中睇電視見到教整呢個芋蝦,睇落好似好好食咁喎,雖然係街都有呢個賀年食品賣,但以袁太的性格,梗係自己試下係屋企整先喇,整...
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  • 炸慈菇片

    作者:袁太廚房      發表日期:2012-01-25

    又到新年喇,每到新年的時候,袁太一定會整賀年食品,今年亦都唔例外,因為唔整的話,袁太總會覺得好似欠缺某d野咁,不過今年同上年一樣,都係整炸慈菇片同埋炸芋蝦,今年...
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  • 南瓜素翅海鮮湯

    作者:袁太廚房      發表日期:2012-01-09

    事實上袁太已經有好幾年冇煲過南瓜湯喇,點解?咪就係因為袁生唔鐘意食南瓜,嫌用南瓜煲湯好甜喎,相反袁太就好鐘意南瓜,但袁生唔鐘意,袁太梗係唔再用南瓜做材料喇,由於...
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  • 芋頭椰汁西米露

    作者:袁太廚房      發表日期:2012-01-08

    呢幾日天氣都咁鬼凍,所以袁太都煲多左糖水,不過由於袁生袁太太唔夾喇,所以要煲一款糖水要大家都食的話,真係有些少難度架,因為袁太鐘意食的紅豆沙,用南瓜煮的糖水,紫...
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  • 煎蝦餅

    作者:袁太廚房      發表日期:2012-01-08

    袁生好鐘意食呢個煎蝦餅架,袁太記得好幾年前,係書局睇免費書的時候,袁太每次去親書局都淨係會睇食譜書架咋,無意中見到本書介紹呢個煎蝦餅,心諗袁生咁鐘意食海鮮,應該...
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  • 終於買到黃金糕粉喇!

    作者:袁太廚房      發表日期:2012-01-08

    袁太好鐘意食黃金糕架,但又懶得自己整,印象中記得以前出面街好多地方都有得賣,不過而家已經好少見有得賣,所以袁太突然醒起,就黎到新年囉喎,咁不如今年自己試下整喇,...
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  • 士多啤梨蛋糕批

    作者:袁太廚房      發表日期:2012-01-04

    今年媽咪的生日蛋糕就係,登...登...登...登...士多啤梨蛋糕批其實初初諗住整栗子蛋糕架,但點知居然搵唔到栗子蓉賣唯有改變主意整雜果蛋糕,但如果就咁雜果蛋...
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  • 節瓜甘旬蜆肉湯

    作者:袁太廚房      發表日期:2012-01-04

    今日煮左個清清地的湯,平時買節瓜煮湯只會用鹹蛋一齊煮,其實飲飲下都幾悶架,所以今次就轉下口味,用甘旬,蜆肉一齊煮,本來諗住買花甲架,但好奇怪,行晒成個街市居然一...
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袁太廚房
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