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蘋果木耳紅棗湯

袁太廚房 於 2013-01-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 388

分類:湯水
自從做完手術之後因為醫生話暫時唔好飲湯水,所以最近少左煲湯就算煲都只係煲俾袁生飲但醫生前幾日打俾袁太,話其實有款湯水可以煲黎飲下~好野~終於可以飲湯喇但唔知啱唔啱我口味呢 ???



呢款湯水就係蘋果木耳湯,全部都係我喜愛的材料實在太開心 

 

醫生講左呢款湯水有好多益處架,但袁太已經唔記得晒總知對我身體好就冇問題喇我自己本身好鬼鐘意木耳,但袁生就唔多好成日話D木耳好硬我都同佢講過無數次,D木耳唔係硬,係爽但佢始終都係唔信,死都話係硬唉 ... 佢鐘意點諗就點諗,最重要佢都肯飲就OK !



蘋果木耳紅棗湯

材料 : 蘋果<4個>,木耳<3-4朵>,無核紅棗<8粒>,豬展<$28>


做法 :
1. 木耳浸水至軟身後去蒂,豬展飛水備用


2. 蘋果去皮去芯切件
,浸在鹽水內

3. 煲內放入適量水,待滾後加入所有材料

4. 用大火煲30分鐘後
再轉慢火煲2小時,下少許鹽調味即可


感謝 袁太廚房 提供以上資料
袁太廚房 的個人日誌: www.elanie-kitchen.blogspot.hk/

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