上次煲海底椰湯用剩半包,記得之前賣菜姐姐話用唔晒的海底椰最好放入冰箱大約兩星期左右,以袁太咁冇記性的人,梗係拿拿臨清埋d海底椰,到時又唔記得放左係冰箱,何況最近天氣涼涼地,身體開始有少許唔舒服,喉嚨好乾不特止,夜晚仲咳到飛起,所以煲番個海底椰湯潤下都唔錯
另外袁生依然都係食咁多煙,飲滋潤湯水補番下個身體都好好,不過我都知袁生唔太好甜的湯水,但可惜冇得選擇,發言權係袁太呢邊,袁太要煲咩湯水,袁生就要飲咩湯水
大家覺得袁太係咪好霸道呢 ??? 不過袁生今次都好乖,叫佢飲多d,佢真係飲左兩大碗咁多 !
青紅蘿蔔海底椰排骨湯
材料 : 青蘿蔔<1條>,紅蘿蔔<1條>,海底椰<3個>,排骨<$25>,蜜棗<2粒>,無花果<2粒>
做法 :
1. 青蘿蔔,紅蘿蔔去皮切件,排骨飛水備用
2. 無花果浸水30分鐘後切半,海底椰解凍後切半
3. 煲內放入適量水及蜜棗,待滾後放入無花果,排骨,海底椰用大火煲30分鐘
4. 再加入青,紅蘿蔔,轉慢火煲2小時,下少許鹽調味即可