探險家攻略 > 食譜 > 湯水 > 節瓜梳羅魚湯

節瓜梳羅魚湯

由袁太廚房於 2012-03-20 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 621

分類：湯水

第一次用梳羅魚煮湯

之前一直都想試下用梳羅魚煮湯
因為成日上網見好多人都話梳羅魚煮湯好好飲個喎
攪到成日心思思
但可惜屋企附近的街市係冇梳羅魚賣
係...冇錯,一檔都冇
雖然一路以黎都未曾試過
直至某日番娘家的時候
去附近街市兜個圈
居然俾我見到有梳羅魚

咁梗係即刻買番一斤番去煮湯喇
袁太記得之前上網見到多數都係用蕃茄薯仔既
但費時袁生唔鍾意
所以就改一改
用袁生鍾意的節瓜黎煮
經過一個鐘頭的時間
梳羅魚湯完成喇
原來真係好好味架

http://maggieland.myftp.biz/download/msn/emotion/emoticon193.gif

,就連袁生都鍾意!

~節瓜梳羅魚湯~

材料:
節瓜-1個(大)/梳羅魚-1斤/薑-3片

做法:

<1>節瓜去皮切件備用.

<2>燒紅鑊,爆香薑片,加入梳羅魚煎一煎.

<3>
加入適量的水(因梳羅魚煎過,所以加水就會出現奶白色).

<4>
再加入節瓜,用大火煲約45分鐘即可.

感謝袁太廚房提供以上資料
袁太廚房的個人日誌: www.elanie-kitchen.blogspot.hk/

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！

檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

袁太廚房

見習探險員

簡介：於2010年10月10日(十全十美)的大日子同袁生...

7 2014: 7
01月

160 2013: 14
12月; 12
11月; 11
10月; 18
09月; 16
08月; 11
07月; 11
06月; 17
05月; 15
04月; 14
03月; 8
02月; 13
01月

200 2012: 11
12月; 15
11月; 14
10月; 11
09月; 16
08月; 22
07月; 18
06月; 13
05月; 24
04月; 24
03月; 18
02月; 14
01月

144 2011: 11
12月; 11
11月; 19
10月; 24
09月; 11
08月; 17
07月; 15
06月; 17
05月; 6
04月; 5
03月; 3
02月; 5
01月

6 2010: 3
12月; 3
01月

4 2009: 1
10月; 2
02月; 1
01月

3 2007: 3
01月

累積瀏覽 334359

全部攻略 524

全部回應 0

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！