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魚湯魚腐浸莧菜

由袁太廚房於 2011-06-23 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 532

分類：主菜

見屋企仲有鮮魚濃湯寶,
咁就整個清清地的菜喇!
去街市見到莧菜幾靚,就買左1扎,
再去凍肉店買埋魚腐,咁就攪掂一個餸喇,
不過袁生好似唔多鐘意,
話莧菜好似好多沙喎!
唔係呀,
袁太都唔覺有沙,
何況我都洗左幾次個囉喎!
點會仲有沙呀

http://maggieland.myftp.biz/download/msn/emotion/emoticon59.gif

~魚湯魚腐浸莧菜~食譜

材料 : 莧菜-1扎 / 魚腐-5塊 / 鮮魚濃湯寶-1粒

1.莧菜洗淨,瀝乾水,魚腐一開二切開備用.

2.鑊中加入水及鮮魚濃湯寶拌勻,待滾後加入莧菜及魚腐.

3.滾至全部熟透,即可.

感謝袁太廚房提供以上資料
袁太廚房的個人日誌: www.elanie-kitchen.blogspot.hk/

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