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冰凍涼粉
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冰凍涼粉
由
袁太廚房
於 2011-06-15 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 563
分類:甜品
最近天氣日日
都咁熱,
其實之前已經想整涼粉好耐架喇
!
不過一直拖下拖下,
拖
到而家先捨得整,
本來想買埋西瓜
整西瓜涼粉架!
但番到屋企先記得原來唔記得買
西瓜喎!
咁冇辦法喇
!唯有就咁整涼粉喇!
雖然好似單調左d,
但袁生袁太都好鐘意食
!
~冰凍涼粉~食譜
材料 : 涼粉-1磚
, 冰糖-適量
1.煲滾水,水量要蓋過涼粉磚,熄火後將涼粉磚放入浸1小時.
2.涼粉取出切粒
備用.
3.冰糖加水煮溶成糖水,待涼後加入涼粉粒,雪凍即可
.
感謝 袁太廚房 提供以上資料
袁太廚房 的個人日誌: www.elanie-kitchen.blogspot.hk/
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