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雪梨蜜加羅漢果茶 天氣乍暖還寒,加上流感肆虐,耳邊KAM-KAM聲不停。喉痛來勢急,咽紅赤痛難當,應該是風熱喉痛的症狀了。 風熱喉痛,屬常見病,中醫的治療方法可多呢,現提供零難度的喉痛食療──雪梨蜜及羅漢果茶。 雪梨蜜的做法: 新鮮雪梨一個,去皮去芯,果肉用攪拌器攪碎後, 加入兩茶匙蜂蜜吞服,早晚一次。雪梨食時才攪碎, 不好為了貪方便,一次過攪碎多些留待下次食, 因為這樣做,雪梨的一些營養成份會因為氧化而流失。 羅漢果具清咽潤喉功能,為人所熟知。 市面也很容易買到各種牌子的羅漢果冲劑, 但這些沖劑,往往加入大量糖份,味道太甜, 不符合我的健康原則。原個的羅漢果, 在藥材及參茸海味舖一定可以買到,才幾塊錢一個, 比沖劑更便宜,而用法同樣方便。 羅漢果外殼顏色帶青綠,有光澤,輕身, 聞起來有香味,才是佳品。 羅漢果茶的做法: 將羅漢果表面洗淨,然後剖開,取四分一, 放入保溫杯以熱水沖焗,全日以羅漢果茶代水。 你會發現,無添加的羅漢果茶,味道夠晒甜, 這甜不但不會令人肥胖,相反,它可以抗衰老, 潤澤肌膚和減肥,降血脂。 |
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