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攸然咖哩番茄雞胸

由 yewjieng 於 2010-06-13 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 469

分類：主菜

我愛咖啡但更愛咖哩

尤其住在多元種族的馬來西亞

更讓我隨時隨地都能吃到

各種各樣不同種族不同風味的咖哩

至於我自己煮的咖哩也經常千變萬化

每次味道和材料都可能不一樣

想吃辣點就加多點辣椒，想吃香濃點時就加椰漿。。。。

所有的材料和份量都很隨意

咖哩粉，辣椒粉，黃姜粉，這3種材料當然少不了

如喜歡更香濃就會添加小茴香粉【攸然粉 cumin powder】

材料：

番茄，雞胸肉，馬鈴薯，豆腐卜，蒜末，乾蔥末

咖哩粉，辣椒粉，黃姜粉，攸然粉【cumin powder】

肉片炒奶白

參鬚玉竹燉雞湯

還有入口即化的梅菜扣肉

感謝 yewjieng 提供以上資料
yewjieng的網誌 http://yewjieng.blogspot.com/

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