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  • yewjieng
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  • 咸湯圓

    作者：yewjieng      發表日期：2012-10-30

    材料：糯米粉2杯、適量水1.糯米粉加少許水慢慢揉成团，2.取出一小塊面团放入一碗热水中，浸泡2分钟后捞出，3.加放入先前已經揉好的面团中，再揉搓到产生黏性后，分...
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  • 藥燉排骨

    作者：yewjieng      發表日期：2012-10-29

    材料：排骨600克豬肉300克肉骨茶藥包1包泡軟的冬菇6朵 豆腐卜8個鹽適量 米酒1杯 做法： 1.將排骨和肉川燙去血水後撈起備用。 將所有點材料、藥材和排骨放...
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  • 玉米燒仙草

    作者：yewjieng      發表日期：2012-10-29

    玉米燒仙草乾仙草300克龍眼乾適量蜜糖3湯匙水4000克黃糖和白糖適量 做法：1) 仙草乾仔細沖洗乾淨，加4000克水和龍眼乾一起煮沸，馬上轉用小火熬煮約2個小...
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  • 玉米燒仙草

    作者：yewjieng      發表日期：2012-10-29

    玉米燒仙草乾仙草300克龍眼乾適量蜜糖3湯匙水4000克黃糖和白糖適量 做法：1) 仙草乾仔細沖洗乾淨，加4000克水和龍眼乾一起煮沸，馬上轉用小火熬煮約2個小...
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  • 牛肉麵

    作者：yewjieng      發表日期：2012-10-25

    牛肉面食谱：材料：带筋牛肉【或者牛腩】700g牛肚350g牛肉丸20粒白蘿蔔1根切块姜一大塊【切片】、洋葱两粒【一分为二】、蒜頭一個【剥皮】配菜：芫茜和小白菜适...
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  • 洛神花蜜饯 DIY Rosel...

    作者：yewjieng      發表日期：2012-10-19

    我和颖颖爱吃洛神花蜜饯，超市卖的蛮贵的前阵子在巴刹看见有新鲜的洛神花马上就买了1kg【RM8】回家，等我处理干净后感觉太少了，于是隔2天又去买多1Kg【RM7】...
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  • 洛神花蜜饯 DIY Rosel...

    作者：yewjieng      發表日期：2012-10-19

    我和颖颖爱吃洛神花蜜饯，超市卖的蛮贵的前阵子在巴刹看见有新鲜的洛神花马上就买了1kg【RM8】回家，等我处理干净后感觉太少了，于是隔2天又去买多1Kg【RM7】...
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  • 香菇肉羹

    作者：yewjieng      發表日期：2012-10-19

    这是我在中华函授学校的功课～香菇肉羹～ 食谱：猪肉500g，绞魚漿500g，乾花菇5朵泡軟切絲，另外準備3朵乾花菇泡軟剁碎備用黄芽白菜一颗切大概1cm條。雞蛋2...
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  • 猪肉宴

    作者：yewjieng      發表日期：2012-10-17

    开餐囖～今天又是猪肉宴1：葱蒜炒肉片2：韭菜肉碎釀豆腐卜汤3：竹枝木耳焖南乳炸猪肉 感謝yewjieng提供以上資料yewjieng的網誌http://yewj...
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  • 插花

    作者：yewjieng      發表日期：2012-10-10

     感謝yewjieng提供以上資料yewjieng的網誌http://yewjieng.blogspot.com/
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yewjieng
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