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  • yewjieng
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  • 教训

    作者：yewjieng      發表日期：2014-07-08

    这些鱼照是前阵子特意蒸来拍特辑写食谱的作品。最近我有份参与提供食谱的食谱书，已经出版将近三个星期了，本来应该很开心的。可惜我和部分参与出书者，应得到的区区那一本...
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    0

  • 紫玫瑰蛋糕

    作者：yewjieng      發表日期：2014-05-16

    这是第一次和大女儿颖颖合作挤的玫瑰蛋糕,多个月没弄蛋糕了,手也不灵活了。一切都未能尽善尽美,许多地方都有待改良。
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    1

  • 《生熟地煲花蟹汤》

    作者：yewjieng      發表日期：2014-05-15

    我从小就最爱喝的《生熟地煲花蟹汤》,这个汤清热解毒，非常适合夏天喝。生地，又称为生地黄，性寒味甘、苦；归心、肝肺经，具有清热凉血的功效。熟地，称为熟地黄，性微温...
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    0

  • 恭喜发财

    作者：yewjieng      發表日期：2014-01-30

    祝福大家有个快乐如意年,最重要是身体健康,平安幸福。
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    1

  • 滑滑蒸水蛋

    作者：yewjieng      發表日期：2014-01-16

    滑滑蒸水蛋１‧准备2颗蛋，一个瓷碗２‧將蛋液打入碗中，蛋壳别丢掉。３‧每个蛋壳裝滿兩次水倒入碗中。蒸蛋要細緻滑嫩.秘訣就在水與蛋的黃金比例水：蛋　＝　２：１　想...
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    1

  • 五香鸡肉鬆

    作者：yewjieng      發表日期：2014-01-09

       五香鸡肉鬆食谱材料：鸡胸肉,酱油,白糖,蚝油,酒,盐,油,八角,五香粉.做法：1.水煮开后放入鸡胸肉，添加八角、少量的盐和酒，中小火煮至用筷子能轻松地插过...
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yewjieng
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