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田雞2食：姜蔥田雞腿VS雞腿田雞粥

由 yewjieng 於 2010-02-02 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 409

分類：主菜

還記得小時候

每當雨后的夜里

四周都能聽到

呱～呱～呱～的悅耳聲音

接著爸爸都會到大草場

尋找肥美的野生田雞

回來當佳肴

劏田雞的情景

還是歷歷在目

難忘懷！！！

可惜～

到了今時今日

市面上賣的幾乎全部都是養殖的

野生田雞還真難找咯~~~

真懷念

那些呱～呱～聲呢！！！

姜蔥田雞腿

就是我自小就愛吃的

其中一道菜

田雞腿拿來炒

剩下的田雞上半身

我就用來爆

雞腿田雞粥

鮮甜好吃～～～～～

感謝 yewjieng 提供以上資料
yewjieng的網誌 http://yewjieng.blogspot.com/

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