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新春食譜：～～好市發財

由 yewjieng 於 2009-01-22 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 377

分類：新年主菜

蠔豉髮菜海螺燜冬菇的用料和做法，

與～海螺蠔豉煲冬菇湯～大同小異。

材料：

髮菜，海螺片，蠔豉，冬菇，姜片,

做法：

爆香姜片，

把所有的材料放進鍋內燜至海螺片軟。

加蠔油，生抽調味，

最后打獻即可。

感謝 yewjieng 提供以上資料
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