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♡❤是情人節不是懲人節❤♡

K小姐 於 2014-02-18 17:38:49 發表  |  累積瀏覽 1005

分類:情人節 主菜

剛剛過左既 2月14日情人節~ 大家點過呢? ♡

無論有無拖拍都好, 都應該要過得精彩~~*


K小姐一直都堅持~呢D大時大節唔出街食~

明搶 + 無平時咁好食 + 多人 + 唔覺得特別浪漫 + 夾硬黎既情人節套餐.....etc

最好唔好特別送d咩禮物比我~仲有....一定唔可以買花!!!!!!

節日係唔需要用金錢堆砌既!!*~

你地係想過【情人節】定【懲人節】丫??

同過Mr.R 講, 如果佢咁做, 我會唔高興~*


於是我地今個情人節都係係屋企煮飯仔就ok la~

今年係我地第6個情人節~ 唔駛整d咩花巧野喇~簡簡單單啦...


【2月14日餐單】

忌廉南瓜湯

龍蝦凱撒沙律

煎安格斯牛扒及香草三文魚扒配炸蠔

甜品: Mr.R東海堂買現成cake2件*




於是我13號晚, 我先將南瓜去皮, 隔水蒸到淋身~


壓成蓉 (K小姐未添置攪拌機~), 就放係雪櫃備用 (當然我係為左方便14號晚煮姐)..

如果你地有攪拌機, 就唔駛自己南瓜蓉啦~


煮既時候, 加入雞湯至適合自己既濃度~

攪勻至滑身, 加入奶/忌廉, 飲之前加小小香草...更香更好味




好喇, 到 Lobster Caesar Salad 喇~

材料: 羅馬生菜, 芝士, 脆麵包粒, 凱撒沙律醬, 龍蝦


haha~ super easy!! 羅馬生菜洗淨, 瀝乾水, 切塊。加入 芝士, 脆麵包粒, 凱撒沙律醬撈勻~~~

龍蝦隔水蒸20mins (耍視乎大小), 攤凍後可放上沙律面懶靚... 或者起肉混入沙律 



哈!!哈!!哈!! 其實K小姐根少好少好少食牛, 不過唔代表我唔識煎牛扒*

Mr.R 都比我影響左, 宜家都好少食牛喇... 不過情人節..同大家一齊整下牛扒啦..!!

但....係... 牛扒已經娘娘地, 唔需要心形喇!! 哈哈哈哈...

好多人話出面食既好多都煎得比order既程度熟, 所以係屋企整真係好多好處呢~~


煎牛扒係懶人必選!!! 事前唔駛落咩調味, 只要煎既時候落小小鹽同黑椒調味就ok



三文魚扒都係, 只要煎既時候落小小胡椒, 鹽同香草~ 就得~~easy easy!!



炸埋個蠔~~~ 食得~!!


(蠔...果時....唔記得左影... =____=")


忘記它~~~~~ 開飯喇!!




係我炸緊蠔果時, Mr.R 係出面熄燈~~

佢話, 你唔鍾意節日出街食, 咪係屋企自己整D效果囉......


哈哈哈~~HELP~~ 傻的嗎?? 



不過, 2月14日, 只係一個數字~

最老套既說話係最岩既~ 【只要過得開心, 日日都係情人節】

快樂就好*!! 


https://www.facebook.com/kpigkitchen

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1人比"掂"
  • K小姐 於2014-02-18 16:54:06 留言
    原文由 MIKOB 於 2014-02-18 16:50:27 發表
    見到都流晒口水呀!!!
    haha~ 多謝~~ 其實我比較少煮西餐~~好彩都算幾好~
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  • No.2
  • 小龍 於2014-02-18 16:57:42 留言
    K小姐深明大義Mr. R實開心死

    K小姐廚藝了得,呢餐仲豐富、好食過出去食啦
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  • No.3
  • K小姐 於2014-02-18 17:00:26 留言
    原文由 小龍 於 2014-02-18 16:57:42 發表
    K小姐深明大義Mr. R實開心死

    K小姐廚藝了得,呢餐仲豐富、好食過出去食啦
    haha~多謝小龍
    佢又無開心死wor~~hahaha!! 我諗小小開心都有既
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  • No.4
  • 小龍 於2014-02-18 17:10:11 留言
    原文由 K小姐 於 2014-02-18 17:00:26 發表
    haha~多謝小龍
    佢又無開心死wor~~hahaha!! 我諗小小開心都有既
    一定開心死啦,不過男仔就好少表達出嚟

    好似當年小龍女炮製左幾款經典食物:百佳牌凱撒沙律、咸魚版龍利柳、半生熟意粉

    到依家都一試難忘,不過佢親自煮,我都好開心
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  • No.5
  • K小姐 於2014-02-18 17:17:40 留言
    原文由 小龍 於 2014-02-18 17:10:11 發表
    一定開心死啦,不過男仔就好少表達出嚟

    好似當年小龍女炮製左幾款經典食物:百佳牌凱撒沙律、咸魚版龍利柳、半生熟意粉

    到依家都一試難忘,不過佢親自煮,我都好開心
    小龍~原來係咁~~
    不過你岩既~心意最緊要!!! 食d咩真係其次~~~
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  • No.6
  • 森里 於2014-02-18 21:54:34 留言
    態度好正確啊, 現在所有大節日都係商家節 @@

    自家用心製作比任何更美味,讚啊
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  • No.7
  • 秋之風景寫真站 於2014-02-18 23:40:02 留言
    原文由 小龍 於 2014-02-18 17:10:11 發表
    一定開心死啦,不過男仔就好少表達出嚟

    好似當年小龍女炮製左幾款經典食物:百佳牌凱撒沙律、咸魚版龍利柳、半生熟意粉

    到依家都一試難忘,不過佢親自煮,我都好開心
    估唔到 小龍女都係廚藝了得 ge高手, 果d咁難整 ge菜式都比佢整左出來, 相信小龍女 ge廚藝比 K小姐還要好, 段估 K小姐點都整唔到果d菜式 lor
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  • No.9
  • 小龍 於2014-02-19 09:08:18 留言
    原文由 秋之風景寫真站 於 2014-02-18 23:40:02 發表
    估唔到 小龍女都係廚藝了得 ge高手, 果d咁難整 ge菜式都比佢整左出來, 相信小龍女 ge廚藝比 K小姐還要好, 段估 K小姐點都整唔到果d菜式 lor
    小龍女既廚藝,拍得住我「不加思索」既藝術天份,總會為大家帶來一點驚喜,而破壞式創造,製作出大家未見過的新菜式,已經達到神級既地步,包保食到秋兄你一生難忘
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  • No.10

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