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日式焗雞翼

由 CatKitchen 於 2013-06-27 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 271

分類：主菜小食

噚晚趁開焗爐就一次過焗兩樣野

用焗爐煮飯真係好方便,
通常都係放曬入焗爐,
教好時間就可以行開

材料:

雞翼 12

醃料:

日本豉油 1tbsp

味醂 1tbsp

料理酒 1tbsp

鰹魚粉 1/2tsp

糖 2tsp

老抽 1tsp

做法:

1. 雞翼醃30分鐘or過夜

2.
焗爐預熱200C

3.
雞翼放入焗爐焗5分鐘, 反轉搽上醃料焗5分鐘, 再反轉搽上醃料焗5分鐘即可

感謝 CatKitchen 提供以上資料
CatKitchen的網誌:http://catsgourmetkitchen.blogspot.hk/

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