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  • 泰式紅咖喱鴨 Thai Red...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-05-08

    繼上次青咖喱雞翼(link)大受歡迎之後,決定試埋藍象紅咖喱由於實在係太好味,試完鴨之後再煮牛肉,兩者所用既材料和煮法大同小異今次仲分別試咗用椰奶同椰漿,用椰漿...
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  • 泰式紅咖喱牛肉 Thai Re...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-05-08

    煮牛肉比煮鴨更放便,更快捷30分鐘就有得食,味道絕對唔會比外面差,真係愛C藍象唯一一個問題就係個醬太勁,煮既時候有啲攻鼻,而且成間屋都會充滿住濃濃既咖喱香味,所...
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  • 泰式梅子鴨 Duck in P...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-04-22

    其實我都唔知佢算唔算係泰國菜,不過我只係係泰國餐廳先見到佢,個汁甜甜地,送飯一流之前千辛萬苦先搶到返黎既半價鴨(半價後一隻只需要$11！！),兼人生第一次煮鴨,...
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  • 泰式青咖喱雞翼 Thai Gr...

    作者：CatKitchen      發表日期：2014-04-17

    終於都有機會試咗包藍象咖喱,開咗包青咖喱醬一次過整咗青咖喱炒飯同雞翼,三個字正！正！正！d咖喱都幾辣,怕辣既就要落小啲,又或者加多少少青檸,酸酸辣辣好開胃材料：...
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CatKitchen
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