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  • CatKitchen
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  • 香草檸檬栗子菇扁意粉 Fett...

    作者:CatKitchen      發表日期:2013-12-19

    每逢大時大節大家都會有好多party餐餐都大魚大肉好容易會食滯今次呢個意粉好清新又健康如果有朋友係素食者既,不妨試下䦕party既時候煮呢個意粉材料:栗子菇  ...
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  • 帶子配西班牙辣肉腸 Scall...

    作者:CatKitchen      發表日期:2013-12-09

    夏天一到雪糕就係咁減價今個星期減完下個禮拜又到第二款減而且每次都係半價,真係唔買都對唔住自己不過就搞到冰箱爆棚,要清一清先得今次就買咗條西班牙肉腸黎清哂d帶子!...
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  • 台式鐵板豆腐 Taiwanes...

    作者:CatKitchen      發表日期:2013-12-02

     星期六一早起身第一時間就係去敗咗個廚房新玩具返黎雖然唔係LC,不過佢都係castiron黎架燒熱咗個鐵板,一放啲材料上去聽到吱吱聲就特别興奮老公又超愛我依個新...
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  • 雪菜肉絲炆米 Shredded...

    作者:CatKitchen      發表日期:2013-11-28

    材料:米粉五花腩(切絲)250克雪菜               一罐冬菇(切絲)    4粒        紅椒(切絲)   半個醃料:     1     ...
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  • 明太子釀雞翼 Mentaiko...

    作者:CatKitchen      發表日期:2013-11-20

    之前揾咗好耐都見唔到有明太子賣點知最後竟然就係屋企對面有得賣.....同老公講聽講明太子好好食嫁切開塊皮跟住刮啲卵出黎就得點知佢一見到價錢.....100g要$...
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  • 鮭魚幽庵燒 Baked Soy...

    作者:CatKitchen      發表日期:2013-11-18

     幽庵燒係江戶時代(1603-1867)日本滋賀縣人北村裕庵所獨創的料理,是屬於燒烤食物既一種一般用係懷石料理時稱為"幽庵燒",如果用柚子就稱為"柚庵燒"材料:...
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  • 日式照燒雞丼 Teriyaki...

    作者:CatKitchen      發表日期:2013-11-14

    為咗整呢個日式照燒雞丼專登去買咗兩個donburibowl返黎重要係一黑一白唔同款,影啲相出黎都會有唔同效自從開始寫blog以來,煮飯對我黎講已經成為咗一門藝術...
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  • 和風蒟蒻串 Skewered ...

    作者:CatKitchen      發表日期:2013-11-13

    第一次聽到蒟蒻呢個名既時候覺得好恐怖,係咪啲咩毒藥黎嫁其實蒟蒻不但只無害,而且能夠降低膽固醇,抑制脂肪吸收同減少血液裡的三酸甘油脂所以蒟蒻絶對唔係毒藥,而且仲係...
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  • 臘腸炒小棠菜 Baby Bok...

    作者:CatKitchen      發表日期:2013-11-05

    秋風起食臘味除咗食臘味煲仔飯同生糯米飯之外,仲可以試吓臘腸炒小棠菜臘腸本身已經有好多油,所以炒既時候唔需要落太多油加番條菜感覺上健康d,罪惡感都少d不過始終臘腸...
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  • 鹽麴雞扒飯

    作者:CatKitchen      發表日期:2013-10-30

    鹽麴既威力真係好厲害只係醃左短短20分鐘已經令到雞肉好鮮嫩而今次既亮點係個鹽麴麻油醬淋少少係塊雞扒上面令雞肉更香,味道更出老公大讚之於仲話係出面食可以賣成50蚊...
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