好多時出街都會叫beef bulgogi,個汁撈飯超好食
估唔到原來咁易整,15分鐘就煮好,仲食到要添飯
材料：
肥牛 400g
芽菜 100g
洋葱 1個
胡椒 少許
蒜蓉 1茶匙
醃料:
bulgogi marinde 100g
麻油 少許
粟粉 少許
汁料:
雞湯 100ml
做法:
1. 肥牛醃10分鐘
2. 先炒香洋蔥, 再落芽菜同其他材料
3. 炒好後將洋蔥同芽菜推堆一邊,然後放入肥牛炒至金黃
4. 放入雞湯, 蓋上滾3分鐘,即可
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