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臘腸炒西芹

MavisT.C. 於 2013-11-26 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 432

分類:主菜

臘腸真係好駛好用,一孖臘腸,加埋雪櫃有嘅西芹,又搞掂一餐XP

~Recipe~

材料 Ingredients:
臘腸 2條
西芹 1棵
蒜頭 數粒
薑 數片
紹慶酒 適量
鹽 約1小匙
糖 約1小匙

做法 Directions:

  1. 先蒸熟臘腸(可與米同放電飯煲蒸),然後切片
  2. 中火下油爆香蒜頭及薑,放入臘腸兜至有香味後加入西芹,炒數分鐘後灒酒,加入調味鹽、糖,完成。

感謝 MavisT.C. 提供以上資料
MavisT.C.的網誌:http://www.mavistc.blogspot.hk/
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