探險家成就

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  • MavisT.C.
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  • 豉椒炒蟶子

    作者:MavisT.C.      發表日期:2013-12-31

    同老公行街市真係好搞笑,明明話求其煮啲嘢算,(即係買盒雞,加炒碟菜),我要練琴,點知行過海鮮檔俾佢見到啲蟶子又話想食,又話要飲魚湯,好啦,結果整左豉椒炒蟶子,哈...
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  • 蝦湯意粉

    作者:MavisT.C.      發表日期:2013-12-30

    平時整完蝦,可能會淨左好多蝦頭,但係真係唔想徙,因為蝦頭入面有好多膏,煮汁會好香,所以今次我就加左雞湯,煮左個湯整意粉,非常香濃,惜食之選呢~;D~Recipe...
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  • 南瓜帶子蕃紅花意大利飯伴大蝦 ...

    作者:MavisT.C.      發表日期:2013-12-27

    Saffron,即係蕃紅花,係矜貴嘅食材,但係佢嘅香味特別,將普通嘅食物味道昇華。所以我都會擺定一樽喺屋企,以備想用時要用又買唔到,百二蚊買一樽仔得1g,但用少...
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  • 甜蜜平安夜:Italian C...

    作者:MavisT.C.      發表日期:2013-12-26

    今年嘅christmaseve,喺屋企整candlelightdinner,暗暗嘅燈光,同埋輕鬆嘅jazz,咁好嘅氣氛,今年無玩遊戲,齋傾計,唔覺唔覺竟然已經零...
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  • 超好味嘅Ceasar Sala...

    作者:MavisT.C.      發表日期:2013-12-26

    每間餐廳做嘅ceasarsalad都有唔同風格,味道都唔一樣,食過最鍾意一間餐廳嘅ceasarsalad,菜好新鮮好juicy,個dressing好香,之前學意...
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  • 初試Fissler高速鍋:粉葛...

    作者:MavisT.C.      發表日期:2013-12-06

    一直都好想買Fissler高速鍋,直到最近喺SogoThankfulWeek入手!比平時抵好多㗎,原價3千幾4千,而家個鍋加埋個蓋同埋一隻焯$21xx,真係忍唔...
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  • 河豚麵豉湯

    作者:MavisT.C.      發表日期:2013-12-04

    今次呢個麵豉湯係用河豚味噌做,味道無咁鹹,帶少少鮮味,唔錯~~Recipe~(serve2persons)材料Ingredients:味噌3﹣4大匙豆腐1/2磚...
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  • 冰糖紅棗蓮子燉雪蛤

    作者:MavisT.C.      發表日期:2013-12-03

    寒冷天氣,加埋老公去左台灣哈皮,獨留老婆在家餐餐食自己,好彩妹妹嚟陪我,但佢日日都出街,星期六嗰晚又去左bbq喇,咁我就喺屋企煲定糖水俾佢潤~潤啦!對女人嚟講,...
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  • 臘腸炒西芹

    作者:MavisT.C.      發表日期:2013-11-26

    臘腸真係好駛好用,一孖臘腸,加埋雪櫃有嘅西芹,又搞掂一餐XP~Recipe~材料Ingredients:臘腸2條西芹1棵蒜頭數粒薑數片紹慶酒適量鹽約1小匙糖約1...
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  • 呵!Fissler 高速壓力鍋...

    作者:MavisT.C.      發表日期:2013-11-25

    哈哈!我等左呢個煲好耐㗎喇,終於前日喺SogoThankfulWeek買左佢返嚟!呢一日真係我哋嘅jetsoday呀,點解咁講呢,因為就連食lunch都計平左我...
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MavisT.C.
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