南瓜湯加入蘋果，味道清新，好夾㗎：D
～Recipe～
（serve 2-3 persons）
材料 Ingredients：
南瓜 半個
蘋果 半個
蘋果（裝飾用） 適量
忌廉 適量
鹽 1小匙
黑胡椒 適量
檸檬汁 少許
水 約700﹣800ml
做法 Directions：
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南瓜去皮去籽切粒，蒸熟或烚熟至稔，待涼
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蘋果去皮去核切粒，與切粒南瓜同放進攪拌機內，加入少許檸檬汁（這樣可防止蘋果變色），然後加水攪拌
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攪拌好倒進小煲內煮熱，加鹽及黑胡椒調味，盛起後加上忌廉及蘋果片，完成。
感謝 MavisT.C. 提供以上資料
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