牛仔粒買靚啲，已經可以唔駛醃，都好有牛味。家中又買了蟹片，脆口零食，又與這味牛仔粒同炸蒜好夾！
～Recipe～
材料 Ingredients：
牛仔粒
蒜頭
蟹片零食
黑胡椒
做法 Directions：
-
蒜切片，中小火半煎炸至香脆，瀝起備用
-
油有蒜香，直接下牛仔粒，下黑胡椒，煎至四邊轉色，熄火，用餘溫讓裡面變熟，完成。
牛仔粒6個面，要每邊煎晒又同時唔想佢過熟係最難嘅一環，快手係好重要！
感謝 MavisT.C. 提供以上資料
MavisT.C.的網誌:http://www.mavistc.blogspot.hk/
