第一年嘅週年紀念，一如以往，我哋都係唔到最後一刻都唔諗住慶祝的，本來諗住去返上次佢老闆請我哋去嘅天空龍吟，我心裡相信天空龍吟是香港最出色的日本懷石料理，無論氣氛，presentation，食物，全部一流，米芝蓮三星當真實至名歸。記得喺日本箱根食過一次「正宗」懷石料理，真係好靚好精緻，不過口味就真係好怪，唔.......味道係唔似食得架囉，哈哈哈！等我生完仔之後（現在未有架！XD），我一定要去六本木龍吟本店試下。
可惜我哋太遲book了，Full晒啦梗係，唔好話坐房......嗰次有幸跟住老闆，我諗先可以坐到private room，可以寧靜哋欣賞晚餐同美麗嘅夜景。現在唯有寄望下次再去過啦～從嗰次品嚐完就喜歡上懷石料理。老公最終搵左呢間「灘万」，網上評語話幾好，就去一試了。
出門口嗰陣老公搵左呢對結婚嘅龍鳳戒子出黎，問我戴唔戴，我話我戴第二隻，你自己戴啦，點知佢竟然戴晒出黎，佢真係型爆啦......^^"
到我，嘩哈哈～
結婚一週年，老實講，感覺係無分別嘅，最大嘅分別係多左奶奶同老爺，要努力學習如何照顧﹠投入兩個家庭：）
我哋叫左chef recommended menu，and 銅menu，價錢差一倍，但試過之後，平同貴嘅分別梗係一分錢一分貨啦，銅menu上嘅餐具都係普通好多，and......平啲嘅銅menu係你食完會覺得完全不值得﹣例如，第6道‘煮物’係用湯煮魚，但舊魚係似煲完湯湯渣嘅質感，而chef menu係龍蝦﹠蜆；喺第7道‘食事’裡面，佢serve嘅係栗子飯，栗子淡而無味，而飯都唔似日本米咁香......
呢個係全個course就正啲！海膽，甜蝦，魷魚，配牛油果，好fresh！
（呢個比得上天空龍吟^^）
整個餐裡面，有三種湯，
好似多左少少喎......
呢個係chef manu 嘅魚湯，湯裡面嘅係新鮮魚；而銅menu嘅湯裡面，
Main course：chef menu係和牛；銅menu係fish。呢個course，fish又present得比和牛好喎！
總的而言，仍然懷念天空龍吟，哈哈！不過，突然對懷石料理好有興趣，有機會去食多啲香港嘅懷石料理，比較下^^
Happy anniversary for ourselves:)
感謝 MavisT.C. 提供以上資料
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