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蒜蓉炒椰菜花

MoneyEE廚房 於 2013-04-08 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 2737

分類:主菜
 
材料
椰菜花 (3/4 個 - 切件), 蒜頭 (6 粒 - 切碎), 薑 (切 4 片)
 
調味料
米酒 (1 茶匙), 蒜蓉雞粉 (約 1 1/2 茶匙), 糖 (1 茶匙)
 
做法
1) 燒熱鑊落油, 下薑片及蒜蓉爆香, 加入椰菜花炒勻, 約炒 2-3 分鐘後見菜葉開始軟身就加入調味料, 再炒一陣盛起享用.

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