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豉汁蒸倉魚

由 MoneyEE廚房於 2012-12-09 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 762

分類：主菜

材料

倉魚 (1 條) , 豆豉 (1 1/2 湯匙 - 剁碎), 蒜頭 (4 粒-切碎)

蒸魚豉油 (2 湯匙), 蔥 (切條)

做法

1) 倉魚用清水洗乾淨抺乾備用.

2) 將豆豉, 蒜蓉及蒸魚豉油撈勻倒在魚身上, 再放上蔥.

3) 用鑊注滿水及放入蒸架, 當水滾時放下倉魚蒸13-15分鐘即可享用.

感謝 Money EE 提供以上資料
Money EE的網誌:http://manlee662004.blogspot.hk/

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