既然食西式麵包做晚餐, 當然主菜都要食西餐, 今晚就煮羊扒. 用最簡單烹調技巧及又快捷方法, 就能同 Honey 享受一頓豐富晚餐. 感謝主! 賜我們美食.
材料
新鮮羊扒 1 包 (共 4 件), 鹽 (適量)
黑胡椒 (適量), 薄荷啫喱 (適量)
做法
1) 在羊扒表面灑下鹽及黑胡椒.
2) 燒熱平底鑊落油, 下羊扒用中細火煎約 4 分鐘, 反轉另一面煎約 4分鐘即成. 伴薄荷啫喱食就絕配喇!
感謝 Money EE 提供以上資料
Money EE的網誌:http://manlee662004.blogspot.hk/
.jpg){kind=link}