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BBQ 版@焗蟹柳南瓜金菇菜

由 MoneyEE廚房 於 2014-03-03 12:29:53 發表  |  累積瀏覽 730

分類：主菜 飲品美食

 

我好鍾意BBQ, 每年都會去玩幾次BBQ 樂, 而呢個 BBQ 餸菜在我家係好受歡迎, 亦係我呢位煮飯婆諗出嚟, 在家都可享受到 BBQ 樂趣, 及當我無時間煮飯亦唔知煮咩好時，佢就係我好幫手. 簡單快捷又美味. 大家都試下，大人細路都啱食架.
材料
南瓜 (1/4 個 - 切小粒), 金菇菜 (1 包)
蟹柳 (8 條 - 拆絲)

調味料
牛油 (亦可選用橄欖油), 鹽及黑胡椒

做法
1) 南瓜去籽及去皮, 切件備用.

2) 金菇菜清洗乾淨, 隔水備用.

3) 預熱焗爐 220 度, 將牛油座溶與其它調味料拌勻. 用錫紙句住放入焗爐調較 200 度焗約20 分鐘, 取出打開錫紙, 就可熱辣辣享受滿有BBQ風味美食.


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共1人比"掂"
  • MR.MOON 於2014-03-03 13:32:45 留言
    可惜我屋企冇焗爐...唔係一定跟你做下...
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  • No.1
  • 大月巴子 於2014-03-03 16:06:56 留言
    一望張相以為有咁多紅蘿蔔

    不過呢樣野真係好易整, 我呢D懶人就岩晒喇
    p.s. 我可能會+埋芝士落去, 因為我係無臭不歡
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  • No.3
  • MoneyEE廚房 於2014-03-04 07:31:41 留言
    原文由 大月巴子 於 2014-03-03 16:06:56 發表
    一望張相以為有咁多紅蘿蔔

    不過呢樣野真係好易整, 我呢D懶人就岩晒喇
    p.s. 我可能會+埋芝士落去, 因為我係無臭不歡
    大有巴子，對呀！你可以隨意加你喜歡食物
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MoneyEE廚房
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簡介：能為家人及好友煮飯仔, 是天父賜給我最大的福氣....

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