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迷迭香焗薯 Roasted Potato & Pumpkin with Rosemary

CatKitchen 於 2014-03-11 07:28:36 發表  |  累積瀏覽 759

分類:前菜 主菜 小食

某日老公話有時會買roasted vege加chicken breast做lunch, 叫我又試下煮
你出到聲就好啦!有煮開飯既人都知道諗食咩有時係一件好痛苦既事, 而且我又堅持每日都要有新菜式

一來要挑戰自己, 二來我希望日日有驚喜

所以如果唔係有人要求又或者煮到冇野好煮, 同一款餸可能要等到一年後先會再出現

Roasted vege 其實超簡單, 一路煮一路聞到啲rosemary超級香, 越聞就越肚餓, 一出爐話甘快就無晒


材料:
薯仔/南瓜/椰菜花
蒜頭
迷迭香 
鹽 
黑胡椒 
油 

做法: 
1. 蔬菜切粒, 放入水中煲5分鐘後瀝乾, 放入焗盤 
2. 蒜頭分開一瓣瓣, 不用去皮 
3. 將所有材料與蔬菜混合, 攪拌至所有蔬菜都沾上油, 用錫紙蓋上 
4. 用焗爐200度焗20分鐘, 拿開錫紙再焗15分鐘, 即可
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1人比"掂"
  • 小龍 於2014-03-11 08:52:21 留言
    呢個餸簡單喎,開party整一流
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  • No.1
  • 特搜總編E 於2014-03-11 10:04:18 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
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  • No.3
  • 小甫貓 於2014-03-11 10:55:20 留言
    好想食啲南瓜
    每日不同款真係好高難度喎..我係一味餸要整幾次先做得好,所以唔可以每日一味呢..唔係就味味餸都唔湯唔水..kaKA
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  • No.4
  • CatKitchen 於2014-03-11 11:12:22 留言
    原文由 小龍 於 2014-03-11 08:52:21 發表
    呢個餸簡單喎,開party整一流
    我煮既野全部都好簡單啦

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  • No.5
  • CatKitchen 於2014-03-11 11:14:24 留言
    原文由 MoneyEE廚房 於 2014-03-11 09:43:16 發表
    我以前都焗個這個, 真係好正架!
    我好鍾意一屋香草味~~
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  • No.6
  • CatKitchen 於2014-03-11 11:15:51 留言
    原文由 小甫貓 於 2014-03-11 10:55:20 發表
    好想食啲南瓜
    每日不同款真係好高難度喎..我係一味餸要整幾次先做得好,所以唔可以每日一味呢..唔係就味味餸都唔湯唔水..kaKA
    反而我係第一次煮最好味,再煮就比較hea...
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  • No.7
  • 小龍 於2014-03-11 11:22:44 留言
    原文由 CatKitchen 於 2014-03-11 11:12:22 發表
    我煮既野全部都好簡單啦

    唉~我呢d煮食低手,都係要搵d好簡單、好簡單既先整到
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  • No.8
  • MoneyEE廚房 於2014-03-11 11:25:55 留言
    原文由 CatKitchen 於 2014-03-11 11:14:24 發表
    我好鍾意一屋香草味~~
    我都好喜歡香草香味
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  • No.9
  • CatKitchen 於2014-03-11 11:30:54 留言
    原文由 小龍 於 2014-03-11 11:22:44 發表
    唉~我呢d煮食低手,都係要搵d好簡單、好簡單既先整到
    以前我都只係識用d醬料包,不過愈煮愈有要求,
    但係呢d都係講興趣
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  • No.10

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