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✿零難度 - 鮮茄三文魚頭湯✿

K小姐 於 2014-03-21 14:59:37 發表  |  累積瀏覽 5732

分類:湯水

*今次〜呢個滾魚湯可以放心比小朋友飲〜
因為三文魚頭唔同平時用紅衫魚/大眼雞〜

唔駛用魚袋,又唔會有細魚骨走出黎〜方便!EASY!


魚湯本身好有益~加上蕃茄~一次可以吸取多方面既維他命同營養素~
而且三文魚既魚油有大家好熟悉既OMEGA3*
多飲有益呀~K小姐幾時都話湯水好架啦~hehee~


好鮮甜……(^∇^)唔鍾意蕃茄既朋友可以改用紅蘿蔔同豆腐〜一樣好好飲*!



材料方面,一眼睇晒。。哈哈~~

我地先用鹽同胡椒粉搽下個三文魚頭,再用薑片爆香....

因為魚頭腥味比較重,所以用多幾片薑都唔怕~



爆香左之後再加入蕃茄同水~

滾15分鐘左右就飲得架喇

真係好快手。。平時食飯有個湯真係差好遠架!



呢排成日講滾湯,因為K小姐真係忙到傻左~周身唔得閒。。

下次一於講下燉湯,我都係時候比自己補一補喇!!

下次同大家SHARE啦~


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8人比"掂"
  • yumi 於2014-03-21 15:12:34 留言
    滾15分鐘就搞掂真係好方便!
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  • No.1
  • K小姐 於2014-03-21 15:16:37 留言
    原文由 yumi 於 2014-03-21 15:12:34 發表
    滾15分鐘就搞掂真係好方便!
    係呀~岩晒平時要返工但係又想有啖湯飲下既人~ 魚湯又有益~
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  • No.2
  • Melo 於2014-03-21 16:11:54 留言
    好介紹! 我好鍾意飲魚湯但係又好怕魚骨,下次試下先~
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  • No.3
  • K小姐 於2014-03-21 16:24:31 留言
    原文由 Melo 於 2014-03-21 16:11:54 發表
    好介紹! 我好鍾意飲魚湯但係又好怕魚骨,下次試下先~
    如果係咁~呢個湯好岩你~加上三文魚頭好多SUPERMARKET都有~好方便~~~ 不過記住要比平時落多幾片薑~~~
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  • No.4
  • Aiinsky 於2014-03-21 16:25:17 留言
    哈哈!呢個湯又係我中意既,以前常用大魚頭煲,後來改用三文魚頭,又平又健康!
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  • No.5
  • K小姐 於2014-03-21 16:30:22 留言
    原文由 Aiinsky 於 2014-03-21 16:25:17 發表
    哈哈!呢個湯又係我中意既,以前常用大魚頭煲,後來改用三文魚頭,又平又健康!
    YEAH!! 的確好抵飲~~
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  • No.6
  • 小龍 於2014-03-21 17:36:31 留言
    燒同煎三文魚頭就食得多,原來仲可以用蕃茄來煲湯,唔知鮮唔鮮甜呢?
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  • No.7
  • K小姐 於2014-03-21 17:42:30 留言
    原文由 小龍 於 2014-03-21 17:36:31 發表
    燒同煎三文魚頭就食得多,原來仲可以用蕃茄來煲湯,唔知鮮唔鮮甜呢?
    鮮甜架~~仲好快就出味~~
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  • No.8
  • 小龍 於2014-03-21 18:24:02 留言
    原文由 K小姐 於 2014-03-21 17:42:30 發表
    鮮甜架~~仲好快就出味~~
    咁又好唔錯喎等下建議我母親大人都試煲下
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  • No.9
  • K小姐 於2014-03-21 18:50:55 留言
    原文由 小龍 於 2014-03-21 18:24:02 發表
    咁又好唔錯喎等下建議我母親大人都試煲下
    哈哈〜我覺得唔錯架〜但可能龍媽媽會嫌太簡單*
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  • No.10

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