*今次〜呢個滾魚湯可以放心比小朋友飲〜
因為三文魚頭唔同平時用紅衫魚/大眼雞〜
唔駛用魚袋,又唔會有細魚骨走出黎〜方便!EASY!
魚湯本身好有益~加上蕃茄~一次可以吸取多方面既維他命同營養素~
而且三文魚既魚油有大家好熟悉既OMEGA3*
多飲有益呀~K小姐幾時都話湯水好架啦~hehee~
好鮮甜……(^∇^)唔鍾意蕃茄既朋友可以改用紅蘿蔔同豆腐〜一樣好好飲*!
材料方面,一眼睇晒。。哈哈~~
我地先用鹽同胡椒粉搽下個三文魚頭,再用薑片爆香....
因為魚頭腥味比較重,所以用多幾片薑都唔怕~
爆香左之後再加入蕃茄同水~
滾15分鐘左右就飲得架喇!
真係好快手。。平時食飯有個湯真係差好遠架!
呢排成日講滾湯,因為K小姐真係忙到傻左~周身唔得閒。。
下次一於講下燉湯,我都係時候比自己補一補喇!!
下次同大家SHARE啦~
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