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工廠區體驗--------Choco bakery的百花齊放花球蛋糕

KOworkshop 於 2014-04-03 14:58:56 發表  |  累積瀏覽 2206

分類:蛋糕 ;地區:觀塘

是次消費:每人平均約HK$ 318.00

 

 

 

今次我去了比Jamming Cellar前少少的Choco bakery上堂

今次學的是花球蛋糕

比花盆蛋糕更複雜

不過真的好吸引、好靚呀

 

Choco bakery

地點:九龍觀塘成業街19-21號成業工業大廈14樓1429室

 

TOMMY SIR 絕不欺場

每個步驟都解釋得很清楚

由杯仔蛋糕的製作

到唧CREAM都照顧到

首先我們會製作6個小CUP

其餘12個由呀SIR準備

我們製作的是牛油蛋糕

材料都是牛油、糖、蛋和麵粉

所有材料拌勻後放入小紙杯內

然後入爐

 

  焗緊的時候

我們用呀SIR準備的CUP CAKE仔固定在花盆上

然後唧CREAM

  完成

 

 

 

我知道SIR唔介意我們公開全個製作過程

不過我想保障返創作人的權益,所以只公開少少畀大家睇

最高難道的地方留大家自己參與

 

Choco bakery

九龍觀塘成業街19-21號成業工業大廈14樓1429室

http://chocobakery.com/contact.html 

 

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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:觀塘
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:每人平均約HK$ 318.00
Choco bakery
地區:
消費:
$318
分類:
蛋糕班
6
16274
Kinder Path
地區:
消費:
分類:
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5055
Hundred Party
地區:
消費:
分類:
2986
奇華工作坊
地區:
消費:
$500
分類:
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10
3594
家嚐
地區:
消費:
$150
分類:
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7
7391
糕格調 (屯門總店)
地區:
消費:
$101-$300
分類:
蛋糕班
12954
Cake Secret
地區:
消費:
$101-$300
分類:
蛋糕班
9654
甜餅屋教室-屯門蛋糕材料專門店
地區:
消費:
$101-$300
分類:
蛋糕班
12888
0人比"掂"
  • Circle_K 於2014-04-04 09:42:32 留言
    引用自 'KOworkshop' 的相片:

    回覆:好靚靚喔
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  • No.1
  • Aiinsky 於2014-04-04 10:08:40 留言
    引用自 'KOworkshop' 的相片:

    回覆:甘靚點捨得食落肚啊!
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  • No.2
  • Lazy_Panda 於2014-04-07 17:08:54 留言
    嘩~ 整蛋糕對我來講經已十分之有難度,再加埋上 cream +造型,我唸負責幫口食嘅角色啱我多d
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  • No.3
  • 秋之風景寫真站 於2014-04-27 13:29:14 留言
    我傻到睇錯左是 "花球雪糕" 如果是雪糕真係唔知點整, 雪糕會溶
    你li個 花球蛋糕 好靚ar, 靚見都唔捨得食
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  • No.4

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