咖啡店: Pacific Coffee Emporium - 銅鑼灣 名店坊
Pacific Coffee Emporium 係香港第一間旗艦店, 分左幾個 sections: Coffee Area, 烘焙室, Specialty Coffee Area,Mini Computer Area ( 全部都係 iMac !! ) , 客人仲可以係度買到好多咖啡用具同expresso 機~
呢度好大, 好寬敞, 你鐘意梳化, Coffee Bar Table , 或者戶外都得~ 位處名店坊最近告士打道既舖位, 就算係銅鑼灣, 呢間 Coffee Shop 都好清靜.
朋友上次來見到烘焙師做烘焙, 今次我就遇唔到啦...~ 呢度會即烘即賣, 每包咖啡豆都會寫左幾時烘焙, 保持咖啡既新鮮度!
呢度係點 regular coffee 同 食物 既counter, 隔離個Specialty Coffee Area, 個度有barista係沖Hand Drip, 大概有5-6 種咖啡俾我地選擇~
呢間其中一個特色係有好多唔同種類既櫈俾客人揀, 總之一定有你鍾意個款, 一張舒服既櫈絕對可以大大提升嘆咖啡既感覺, 而且坐足一日都唔會支力 :P
今次我揀左Salty Coffee , 自從係台灣試過鹹味咖啡之後, 覺得味道好特別~ 所以決定再試, 加上藍莓cheesecake 一鹹一甜, 正呀! 而朋友B 就飲左 Costa Rica 既Hand drip~ 感覺好乾淨, 果酸味比較淡~
後面既黑板寫住 " 一杯 一念 一世界 " , 好有意思~
唔知下次幾時再去呢?
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感謝 SiuLamLam 提供以上資料
SiuLamLam的網誌: http://www.siulamcoffee.com/
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