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  • SiuLamLam
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排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 咖啡瑕疵豆

    作者：SiuLamLam      發表日期：2013-12-16

    我地係烘焙咖啡豆之前會先揀走瑕疵生豆,希望可以將咖啡最好既一面呈現俾大家,到底咩係瑕庇豆呢??其實瑕疵豆分好多種,今次為大家介紹較常見既:1. 蟲蛀豆: 當你發...
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  • 幸福餅店 - 北角

    作者：SiuLamLam      發表日期：2013-12-07

    咖啡店: 幸福餅店地址  : 北角和富道126號飲品  :蘋果蜂蜜茶可能你會覺得好奇怪點解無飲咖啡,來呢間咖啡店個時身體抱恙,所以決定選擇茶. 幸福餅店係北角比...
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  • 小林上廣州

    作者：SiuLamLam      發表日期：2013-11-25

    每年係世界各地都會舉行唔同既咖啡展覽會,當中包括中國同香港.上星期日,同朋友上廣州出席2013年咖啡博覽會.今年既博覽會由11月21至24日,係廣州進出口商品會...
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  • 生日快樂!!

    作者：SiuLamLam      發表日期：2013-11-20

    小林咖啡1歲啦!!~生日快樂!!一年前受身邊一位朋友感染,見到佢好俾心機寫FoodBlog,靈機一觸,加上自己好鍾意咖啡,所以決定開始寫我既小林咖啡~每個星期諗...
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  • Espresso Alchem...

    作者：SiuLamLam      發表日期：2013-11-16

    咖啡店:EspressoAlchemy地址:   鰂魚涌海灣街4-6號地下8號舖飲品:  Latte之前一直覺得係太古坊返工既朋友太幸福,因為有Pregioby...

    • 攻略涉及好去處 :  Espresso Alchemy (鰂魚涌店)

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  • 咖啡風味輪

    作者：SiuLamLam      發表日期：2013-11-13

    相信好多人都聽過某D人嘆咖啡既時候會+飲到花味,檸檬味,乾果味等等,個心都可能會質疑係咪真係飲到咁多味..有無咁覆雜..( 包括我自己都有咁諗過...)當然,要...
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  • 哈比烘焙系列 - 耶加雪夫

    作者：SiuLamLam      發表日期：2013-11-06

    有留意我個Blog既朋友應該都知道我成立左HappinessProject,希望用咖啡將開心感染他人,令大家可以樂活人生~近呢三個月,都不停為Happiness...
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  • 咖啡 = 咖啡因 ?

    作者：SiuLamLam      發表日期：2013-11-01

    最近有遍報導關於咖啡因,今次就分享一下咖啡因啦~每一粒咖啡都擁有咖啡因, 咖啡因可以刺激中樞神經,從而達到提神既效果,一般來講,"功效"大概可以維持到4-6個鐘...
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  • 咖啡豆的真身!

    作者：SiuLamLam      發表日期：2013-10-23

    寫左呢個BLOG接近一年了,當初係為左將自己喜愛既事分享,令更多人認識,睇返之前寫既文章,發現未試過介紹"咖啡"俾大家認識!今次就由基本講起~咖啡屬常綠灌木,係...
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  • 台灣之旅（8）- 咖啡達人 -...

    作者：SiuLamLam      發表日期：2013-10-15

    來到最後一篇,大家可能會覺得好奇怪,李老師到底係咩人?點解會放一部烘焙機既相呢?明明係台灣咖啡之旅....其實呢部係一部輕型烘焙機(Huky500),最多可以烘...
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SiuLamLam
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