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韓式涼拌菠菜 (超懶人版)

CatKitchen 於 2014-05-19 09:34:46 發表  |  累積瀏覽 1828

分類:前菜


相信係眾多韓式小食裡面, 涼拌菠菜應該係最簡單一個

本來都打算自製麻醬, 不過見雪櫃仲有支日式麻醬, 咁就索性用埋佢
呢支日式麻醬超好味, 真係要大大力推薦!


用佢撈日式冷麵超正!
不過價錢就唔太friendly, 一支要$7.5 (~hkd$55), 但係一支都可以食好耐



材料:

菠菜 1扎
麻醬
做法:
1. 菠菜用滾水煮20秒, 再用凍水冲至菠菜冷卻, 用手揸乾水分, 切斷後放入雪櫃大半小時
2. 食時淋上麻醬, 即可

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