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  • 鹹魚蒸肉餅+自家製下午茶

    作者：EEChan      發表日期：2025-04-05

     有朋友送咸魚俾我咸魚實肉不太咸用來蒸肉餅不錯本地超市常有呢隻梅頭豬肉出售本地人應該是整嚿焗食我通常分開幾份或蒸或炒或用來做叉燒肉質爽腍出外散步附近的櫻花開到快...
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  • 蒸棉花雞

    作者：EEChan      發表日期：2025-04-03

     從老家買回來魚肚是第一次整以前從未買過原來非常易處理將魚肚用凍水浸一晚然後加薑片出水僻除腥味便可用來蒸雞最近少行公園昨日是英國轉夏令時間第一天日落又推遲一小時...
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  • St.JamesPark(這聖...

    作者：EEChan      發表日期：2025-04-01

     是日天氣晴朗陽光普照趁著春暖花開行公園賞櫻去下圖是個小食亭設計得雅緻公園很大我們只行了部分公園內櫻花樹雖然不算多但都長得茂盛長在水邊也很漂亮有不少松鼠在草地上...
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  • 十菌素湯

    作者：EEChan      發表日期：2025-03-30

    用香港朋友送我的湯包煲成這個素湯淨菇類有以下十種蟲草花鹿茸菇杏鮑菇海鮮菇香菇 羊肚菌雞油菌姫松茸茶樹菇竹笙我加合桃腰果圓眼肉還有粟米紅蘿蔔 湯味濃郁味道很好蘆筍...
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  • 炒雞柳+薯仔窩夫

    作者：EEChan      發表日期：2025-03-30

     雞柳炒蘑菇用雞扒切片炒蘑菇紅甜椒加些少急凍芒果粒加碟灼菜簡簡單單又一餐無意中在超市買到這款食物驟眼以為是甜品看清楚原來係薯仔拆開取出幾塊用氣炸鍋略焗幾分鐘又幾...
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  • 午餐+晚餐

    作者：EEChan      發表日期：2025-03-27

     這個中午吃得比較豐富自我感覺良好🤣豆腐番茄薯仔肉丸湯超市買來的預製Pizza晚上就簡單一點炒飯一人一碟炒飯材料除了雞蛋全是急凍貨我特別加了芒果粒食起來醒胃
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  • 一日三餐

    作者：EEChan      發表日期：2025-03-25

    一日三餐一盒全隻雞翼我照舊分開三份金針雲耳冬菇蒸中翼肉質滑溜老伴很喜歡吃上翼氣炸配蝦子麵早餐就簡單火腿片+煎蛋+法國朱古力包 
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  • 提子鬆餅

    作者：EEChan      發表日期：2025-03-25

    早前做的鬆餅第一次做因家裡沒有中空模家中亦無適合用具所以做出來形狀不一味道及鬆度還可以我配自家製藍莓醬吃剛好家有士多啤梨可以一起食士多啤梨相當大粒但亦有細細粒放...
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  • 冬菇枝竹炆栗子(素食)

    作者：EEChan      發表日期：2025-03-25

     枝竹是素食常用食材上回我用來煮紹菜齋今回就用來炆冬菇栗子英國栗子有季節性過造就沒有了因這邊栗子實在太難剝於是就買了即食的品質很不錯冬菇跟甘荀先煮一會然後放枝竹...
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  • 春暖花開

    作者：EEChan      發表日期：2025-03-22

    近日天氣晴朗陽光燦爛今天日間氣溫有十幾度櫻桃李花盛開學名(Prunuscerasifera）還有櫻花也開了
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azalea
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