探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 冬菇瑤柱炆腩肉

    作者:EEChan      發表日期:2022-07-03

    其實日日煮都沒有什麼好煮意早前姪女代寄包裹寄了包瑤柱來一於用來炆冬菇腩肉不過這個腩肉太多瘦肉幸好瘦肉也好易"淋" 懶懶地一碟攪掂早前前在馬M&S買過這款牛角包🥐...
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  • 自家製《玉子豆腐》

    作者:EEChan      發表日期:2022-07-02

    其實正宗日本《玉子豆腐》原來是沒有大豆成份只有雞蛋但現在工廠製作應該多了很多添加劑我這個自家製的《玉子豆腐》材料是豆奶加雞蛋若果加豆漿更天然富營養做法簡單用大約...
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  • 花墟舊的印記

    作者:EEChan      發表日期:2022-07-01

     這兩張七十年代照片拍攝地點是旺角花墟相信喜歡花卉的朋友都不會陌生大家有否留意花墟洗衣街有個公廁這公廁存在悠久只是現在已經改建過聽說最近再次裝修完成非常光猛整潔...
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  • 小雞腿

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-30

     小雞腿第一次用焗爐烤沒有什麼花巧鹽生抽糖酒薑蓉醃入爐前灑上黑椒用220度焗三十分鐘再掃上蜜糖多焗5至10分鐘便成另一外滾個素湯材料豆腐椰菜番茄洋蔥 還加咗少許...
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  • 出大城(白金漢宮)

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-29

    白金漢宮幾乎任何時候都有遊客來到當然地要拍幾張照片 ' 天氣不太好逗留了一會就離開經過公園往地鐵站 . 這些放在公園的椅子要收費的難怪不太多人坐   回到家後急...
  • 攻略涉及好去處 :  英國(白金漢宮)

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  • 出大城

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-29

    昨天宅男帶我們出大城 這是 Victoria火車站因為當天火車沒有罷工車站很煩忙 . 街道古式建築物. 新式的商業大廈. 步行前往白金漢宮途中經過不少禮品店 走...
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  • 素食餐

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-28

     又記錄一下我家的素食餐在中超買了越南米紙做素春卷另外買到不太貴我們吃慣的菠菜而且還很新鮮加上雞蛋番茄紫菜湯簡單的一餐翠玉瓜洋蔥炒蛋豆瓣醬炒西芹蘑甜椒西洋菜素湯...
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  • 豉油王雞翼尖

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-26

    這裡買不到雞翼尖 我從雞全翼切下存放在冰箱終於儲了卅多隻經常看網上講B仔雞翼尖我自己就未食過所以不會做而且我怕辣所以都是做回自己的口味就算 我用蒜粉薑汁酒少許幼...
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  • 意粉煮意

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-25

     最近中午多喜食意粉就是貪方便像這個用番茄醬做的意粉加兩片火腿便一餐 .  這個用忌廉雞湯做汁也是懶人之作; 這款除了番茄還加上一罐茄汁沙甸魚聽說沙甸營養豐富 ...
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  • 中式甜品

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-24

     早前一直買不到糯米粉最近在唐人街中超有貨當然即買後來到朋友家燒烤他家有好幾包送了粘米糯米粉各一包給我見差不多到期急忙就用來做甜點這個是番薯餅蒸熟番薯壓茸加糯米...
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