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泰式青咖喱雞翼 Thai Green Curry Chicken Wings

由 CatKitchen 於 2014-04-17 08:30:19 發表  |  累積瀏覽 4228

分類：主菜


終於都有機會試咗包藍象咖喱, 開咗包青咖喱醬一次過整咗青咖喱炒飯同雞翼, 三個字
正！正！正！
d咖喱都幾辣, 怕辣既就要落小啲, 又或者加多少少青檸, 酸酸辣辣好開胃


材料：
雞翼             16隻

醃料：
青咖哩醬     2湯匙
椰奶            2湯匙
魚露            2茶匙
糖               1茶匙
辣椒粉        1茶匙
麻油            3茶匙
青檸汁        半個
 

做法：
1. 雞翼洗淨後用义吉幾個洞,醃至少2小時
2. 放入200度焗爐焗10分鐘, 再反轉焗10分鐘, 即可
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共1人比"掂"
  • CatKitchen 於2014-04-17 12:10:25 留言
    原文由 炯仔的天空 於 2014-04-17 11:49:14 發表
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  • No.1
  • MoneyEE廚房 於2014-04-17 12:29:52 留言
    原文由 CatKitchen 於 2014-04-17 12:02:06 發表
    你係泰國買?
    朋友幫我係泰國買返嚟
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  • No.2
  • 琛寧 於2014-04-17 20:33:57 留言
    雖然啱啱食完飽飽，但見到都流晒口水，泰國既配料味道，真係好鬼正，特別係果種青檸既味道真係令人特別喜愛。
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  • No.3
  • 特搜總編E 於2014-04-22 16:44:25 留言
    恭喜！經過「SeeWide評審團」的悉心細選，你的發佈被刊登在SeeWide首頁的置頂＂理想煮意＂中，還不趕快去看看！
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