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  • 陳醋焗雞

    作者：TnP'sBlog      發表日期：2013-11-02

    今晚又係得兩佬食飯,咁就簡單啲,食碟頭飯咋！材料﹔大雞髀４隻洋葱1 隻切件薯仔3隻切塊蕃茄3隻切塊醃料﹕balsamicvinegar1/4 杯Dijonmus...
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  • 塔吉鍋蒸蝦

    作者：TnP'sBlog      發表日期：2013-11-02

    今餐又係用tagine,塔吉鍋 煮食,快靚正！ 材料﹕虎蝦12隻葱2條切段蒜頭２粒切片薑數片汁料﹕蠔油1湯匙生抽半湯匙糖半茶匙绍酒1湯匙水1湯匙燒熱塔吉鍋,噴油...
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  • 惹味排骨

    作者：TnP'sBlog      發表日期：2013-11-02

    Tagine 塔吉鍋,真係好好用,愈用愈鍾意,只雖要用慢慢火,利用煮食時水蒸氣上升至蓋頂冷卻後再變成水滴嘅原理,只需要加少少水,煲煮出嚟嘅餸菜真係原汁原味架！材...
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  • 香草焗雞翼

    作者：TnP'sBlog      發表日期：2013-11-02

    去旅行時買咗啲Hungarianpaprika,不過未開嚟用住,用埋屋企啲存貨先！材料：雞中翼1kg醃料：新鮮rosemary碎1湯匙䀋1茶匙糖半茶匙蒜粉1茶匙...
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  • 上倉

    作者：TnP'sBlog      發表日期：2013-11-02

    返咗墨市一個星期,终於將冷宮嘅存貨清哂,咁！我又出去活動活動,四圍去巡吓,唔洗問都滿載而歸啦！3 包T-bone 2 隻羊髀2包安格斯免治牛肉感謝TnP'sBl...
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  • 新玩具

    作者：TnP'sBlog      發表日期：2013-11-02

    返到嚟墨市,大昏迷咗一日,抖足精神先可以清理行李,大老爺喺 Bosnia 愛上飲土耳其咖啡,咁點會唔買套傢生返屋企玩喎！加上去爐頭嗰個鋼架係去意大利旅行時買嘅,...
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  • Dinner @ Le Gau...

    作者：TnP'sBlog      發表日期：2013-11-02

    22-11-2013呢日係我和大老爺结婚32週年,以往呢個時候都在香港和一班朋友慶祝,禮物？無架！大老爺話年年同我去旅行,已經係禮物嚟喎！今年,都老夫老妻,唔使...
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  • 餞別宴

    作者：TnP'sBlog      發表日期：2013-11-02

    15-11-2013呢日係回澳嘅前一日,我地一早约埋啲姑姐食飯,當然係去老爸嘅飯堂海港啦！呢度嘅全包宴好抵食！三斤龍蝦,食得好滿足各位親友,明年見！感謝TnP'...
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  • 一日兩場 (part 1 )

    作者：TnP'sBlog      發表日期：2013-11-02

    14-11-2013在回港航機上, 鬼仔已經约咗大老爺呢日去鴨寮街作最後衝刺,仲以為呢日要做獨孤氏添,好在妹妹攞咗半日假陪我行街食晏,近近地我地去咗黄埔食泰菜,...
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簡介：一個移民澳洲嘅師奶,除咗識得入廚,識煮兩味,仲鐘意...
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