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Homemade 臘腸
作者：SasaGarden 發表日期：2014-01-02

第一次聽到笨B媽媽說研究成功，可以在家自製臘腸，真是匪所思。自己在家生曬臘肉臘鴨鹹魚就聽得多。自製臘腸真係問過元朗人都未有人做過。笨B媽媽說可以開心share做...
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屏山盆菜宴『九大簋』
作者：SasaGarden 發表日期：2013-12-16

上個月街坊聚我們去了元朗屏山吃盆菜^^認唔認得呢位二公子是誰家二少爺呢^^是日行動是街坊話這裡的盆菜味道正宗好味。所以由主辦機構選了『九大簋』來吃『九大簋』共...
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Homemade 花生醬
作者：SasaGarden 發表日期：2013-12-12

早前買了十元的生花生，自製了花生醬。自己做，無反式脂肪，除了吃得安心，最重要的是味道濃郁，用濃濃的花生醬塗麵包，真是吃後不想再街外買。花生醬吃法變化多端，由花生...
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話梅花彫醉雞醉蛋
作者：SasaGarden 發表日期：2013-11-28

這是我近排最愛的家常菜平時整定一大堆。兩口子吃飯唔夠餸時就用來加餸，每次拿四、六隻醉雞來吃很可口呢。我是用無核的話梅來釀已經吃了兩、三個星期，雖然不是每天在吃，...
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Filet O fish (平...
作者：SasaGarden 發表日期：2013-11-25

第一次吃正宗法國菜是在N年前某地球的一個小鎮，吃的不是牛排、海鮮盆這些。而是一塊卷起來的魚。不覺得很好吃，但覺得很特別，可以回家自己試做。只是魚塊很貴，也難找。...
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米蘭第一天 (上)
作者：SasaGarden 發表日期：2013-11-10

出發前竟然收到旅行社的通知機場罷工提示。罷工為24小時，而我們班機就在罷工後第二天早上8:30到。在機上好擔心。因罷工後處理飛機降落程序可能會增加時間。幸好到步...
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米蘭郵輪之旅
作者：SasaGarden 發表日期：2013-11-10

2013年六月今次好興奮，因為係夢想嘅郵輪假期之旅。我們一行三pair人，人數啱啱好。唔太多唔太少。可互相照應。我們選郵輪之旅的好處是可以去不同的地方而唔需要...
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打薑皂 + 素菜宴
作者：SasaGarden 發表日期：2013-11-03

十一月二日早上，隔離村的鄰居大著肚來我家玩自製薑皂，為坐月時用，而家做，兩個月後即可用，剛剛好啊。做皂其間真有點觸目驚心。皆因很怕在製作過程中，鄰居會吸入材料...
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杞子
作者：SasaGarden 發表日期：2013-10-31

早幾個月，在菜田買了一些枸杞，吃了一些，留了四枝隨意挿在泥裡，四枝當中有三枝繼續生長。到最近開花了，開了滿滿的花。懶懶的施肥，現在有幾粒杞子長出來了。現在還是綠...
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認識一下粗糧 (轉載)
作者：SasaGarden 發表日期：2013-10-30

粗糧一般指大米和面粉以外的糧食，如玉米高粱小米等。與"細糧"相對。粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的，主要包括穀類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥...
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簡介：只要家中有露台，便可自己種自己食。放便、環保、節能...

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11月; 3
10月; 1
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