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番茄飯初體驗

由 KOworkshop 於 2014-11-12 12:36:22 發表 | 累積瀏覽 624

分類：粥粉麵飯

近期網上大熱番茄飯，據聞又易整又好食，我當然要試下

易整就易整

但味道跟我想像中有落差，太淡食唔到番茄味

口感好”淋”

結果我試了三種方法補救，效果都幾好

1. 加芝士 : 趁熱放上番茄飯，等一會兒，芝士開始有少少溶就可攪勻，YUMMY不過好有罪惡感>”<

2. 加芝麻醬 : 又香又有日式風味，如果加埋紫菜仲正

3. 加生雞 : 趁熱打上番茄飯，立即攪勻，再加少少醬油，正

如果想一煮完就食得，上網爬文總結出

1. 洗米水要比平時份量少約1/5，因為番茄會出水

2. 放好配料後一定要落調味料

3. 在番茄上個十字，番茄汁會容易流出，飯都入味D

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共0人比"掂"

林公子於2014-11-12 14:59:37 留言
好多版本,加芝士仲正~
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No.1

小龍於2014-11-12 16:48:01 留言
方法一好唔錯下次都試下
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No.2

KOworkshop 於2014-11-12 21:39:39 留言
原文由林公子於 2014-11-12 14:59:37 發表
好多版本,加芝士仲正~

加左芝士真係好正
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No.3

KOworkshop 於2014-11-12 21:47:53 留言
原文由小龍於 2014-11-12 16:48:01 發表
方法一好唔錯下次都試下

如果食白飯食到悶，可以一試
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No.4

KOworkshop 於2014-11-12 21:50:24 留言
原文由小龍於 2014-11-12 16:48:01 發表
方法一好唔錯下次都試下

如果食白飯食到悶，可以一試
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No.5

KOworkshop 於2014-11-13 09:23:25 留言
原文由小龍於 2014-11-12 16:48:01 發表
方法一好唔錯下次都試下

如果食白飯食到悶，可以一試
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No.6

旅遊列車於2015-04-04 23:24:56 留言
我都勁鍾意煮番茄飯，簡單又好味！
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No.7

KOworkshop 於2015-04-06 08:53:39 留言
原文由旅遊列車於 2015-04-04 23:24:56 發表
我都勁鍾意煮番茄飯，簡單又好味！

係呀~~係呀~~~鍾意加咩配料都得~~
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No.8

KOworkshop

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